Estudio bibliográfico de las propiedades funcionales de alimentos de origen ancestral y sostenibles para la población mexicana

Autores/as

  • María Fernanda Montesinos Morales
  • Paulina Delgado González
  • Aurora de Jesús Garza Juarez

Resumen

Memorias

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Publicado

2023-02-11

Cómo citar

Montesinos Morales, M. F., Delgado González, P., & Garza Juarez, A. de J. (2023). Estudio bibliográfico de las propiedades funcionales de alimentos de origen ancestral y sostenibles para la población mexicana. Revista De Ciencias Farmaceúticas Y Biomedicina, 4(suplemento 1), 12. Recuperado a partir de https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/373